KEK için:
4 yumurta
1 nescafe fincanı süt
1 nescafe fincanı toz şeker
1 nescafe fincanından az sıvı yağ
1,5 nescafe fincanı un
1 paket çikolata sosu
1 vanilya
1 kab.tozu
1çay bardağı iri ceviz
SOSU için:
3 kahve fincanı süt
1 yemek kaşığı kakao
1 paket bitter çikolata
YAPILIŞI:
yumurta ve şekeri iyice çırp.diğer malzemeleri de sırasıyla ekleyip tahta kaşıkla karıştır.yağlanmış büyük boy dikdörtgen borcama hazırladığın karışımı dök.soğuk fırına sürüp 170 'de pişir.
sos için gereken malzemeleri karıştırıp pişir.
kek piştikten sonra fırını kapat, her ikisi de sıcakken sosu kekin üzerine dök.keki tekrar sıcak fırına koy.
sosu iyice çektikten sonra hindistan cevizi ya da antep fıstığı ile süsle..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder