Bu Blogda Ara

11 Ocak 2011 Salı

SADRAZAM LOKUMU

KEK İÇİN:4 YUMURTA

1 SU BARDAĞI ŞEKER

2 SU BARDAĞI UN, 1K.TOZU


KREMASI:


2 BARDAK SÜT,

1 BARDAK ŞEKER,

1 YEMEK KAŞIĞI MARGARİN,

VANİLYA,

3 YEMEK KAŞIĞI UN,

1 YEMEK KAŞIĞI NİŞASTA

ISLATMAK İÇİN BİR MİKTAR SÜT

BULAMAK İÇİN HİNDİSTAN CEVİZİ

2-3 MUZ

Tarifin Hazırlanışı
Yumurta ve şekeri mikserle çirpalim.un.k.tozu ekleyip yağlanmiş tepsiye dökelim(tepsi ölçüsü büyük firin tepsisi olmasi lazim)pandispanya gibi pişirin

krema için verdiğim malz.margarin hariç kariştirarak pişirin ateşten alip margarini ekleyin.mikserle 5 dk.çirpin soğutun.

Pasta pişip biraz ilininca 12 dilim kesin dilimler eşit ve büyük olacak.dilimleri tekrar 2ye bölün (enlemesine)

şimdi bir parçayi alin.biraz krema sürün.üzeine 2 veya 3 muz dilimi siralayin. Rulo yapin süte batirip islatin.

Elinizle biraz sikip hindistan cevizine bulayin

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder