PROFİTEROL

Malzemeler:

* 1 paket etimek
* 1 su bardağı un
* 1litre+1,5 su bardağı süt
* 1 paket krem şanti
* 1 paket vanilya (ben koymadım gerek yok dediler ama un kokusu vardı)


Çikolata Sosu

* 2 çorba kaşığı un
* 3 çorba kaşığı kakao
* 1 bardak şeker
* 2 su bardağı süt
* 1 paket fındıklı çikolata
* Yarım paket bitter çikolata
* Yarım paket krema


Yapılışı:

Etimekleri kırıp bir kaba koyuyoruz. (ben borcama döktüm)
Krem şanti hariç diğer malzemeleri katıp pişiriyoruz pişince içine krem şantiyi katıyoruz daha sonra kırdığımız etimeklerin üzerine döküyoruz.
Çikolata sosunu çikolata ve krema hariç pişiriyoruz ocaktan alınca yarım paket kremayı ve yarım paket bitter çikolatayı koyuyoruz. Dondurma kuplarına önce muhallebili etimeki daha sonra çikolata sosdan üzerine fındıklı çikolatadan (kırıyoruz) sonra yine çikolata sosundan döküyoruz. Afiyet olsun)