2 adet kabak
2 adet havuç
1 kase yoğurt
2 diş sarımsak
isteğe göre mayonez
2 yemek kaşığı sıvıyağ
teflon tavaya sıvıyağı alıp hafif kızdıktan sonra rendelediğim havuçları ve kabakları ilave ettim 10 dakika yüksek ateşte kavurduktan sonra tabağa alıp soğumasını bekledikten sonra sarımsaklı yoğurt ile karıştırdım mayonez de ilave edebilirsiniz benim eşim yemediği için çok az kattım anlamasın diye
not: kabak ve havuçları kavururken tuz atmayın kabaklar eriyip gider..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder