Bu Blogda Ara

11 Ocak 2011 Salı

KADINBUDU KÖFTE

yarım kilo kıyma

2 yumurta sarısı

biraz un

1 adet soğan

1 çay bardağı haşlanmış pirinç

tuz baharat


pirinci haşlayıp soğut

kıymanın yarısını soğan ve baharatla kavur

soğumuş pirinçle çiğ kıymayı ve kavrulan kıymayı karıştırıp yoğur

sonra yumurta sarısına bulayıp kızart.
Afiyet Olsun..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder