1 yumurta
2 kahve fincanı yoğurt
2 yemek kaşığı sıvıyağ
5 kahve fincanı un
1 çay kaşığı tuz
yarım paket kabartma tozu
üzeri için: sucuk,mantar,zeytin,mısır,kaşar ben bunları kullandım..
isteğe göre ne isterseniz eklenebilir..
hamuru yoğurun ele yapışan bir hamur olacak, tavaya hafif margarin veya tereyağ ile yağlayıp hamuru yayın elinize yapışmaması için elinizi ıslatıp öyle yayın üzerine ketçap sürüp biraz kekik serpin sonra diğer malzemeleri ekleyip en üstüne rendelenmiş kaşarı da ekleyip kapağını kapatın ocağın büyük gözünde kısık olaark 15 dakika kadar pişirin altını kontrol edin altı pişmiş ise tamamdır..
o kadar lezzetli oluyor ki mutlaka deneyin..
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder