MALZEMELER
yarım kilo brokoli
2 adet havuç
2 yemek kaşığı yoğurt
Sos için:
1 diş sarımsak dövülmüş
yarım limon suyu
1 yemek kaşığı sirke
istenilen miktarda miktarda sıvıyağ
tuz
Yapılışı: Brokoli çiçekleri ayrılarak,doğranmış havuçla haşlanıp süzülür.
Hazırlanan sos ile harmanlanıp ve servis tabağına alınarak yoğurtla süslenir.
AFİYET OLSUN
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder