Bu Blogda Ara

16 Şubat 2011 Çarşamba

ŞOKE KEK

Şoko Kek

1 su bardağı pirinç unu
1 su bardağı un
1 su bardağı şeker
1 su bardağı sıvı yağ
2 su bardağı süt
3 yumurta
1 kabartma tozu
3 çorba kaşığı kakao


Üzeri için
1 paket çikolata sos
2,5 bardak süt

Kek hamuru için süt dışındakiler karıştırıp yağlanmış borcama dökün. biraz koyu bi hamur oluyor. mikser çırpmaya bilir o zaman kaşıkla karıştırıyorum. 180 derecede pişirdikten sonra üzerini çatalla deliyorum her tarafı delik deşik olucak. sonra 2 bardak soğuk sütü her tarafına gezdiriyorum. O sütü çekerken çiko sosu pişiriyorum biraz ılınınca üzerine döküyorum.

Servis ederken isterseniz hindistan cevizi yada çekilmiş fındık kullanabilirsiniz.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder