Bu Blogda Ara

17 Şubat 2011 Perşembe

KADINBUDU KÖFTE

yarım kilo kıyma

2 yumurta sarısı

biraz un

1 adet soğan

1 çay bardağı haşlanmış pirinç

tuz baharat


pirinci haşlayıp soğut

kıymanın yarısını soğan ve baharatla kavur

soğumuş pirinçle çiğ kıymayı ve kavrulan kıymayı karıştırıp yoğur

sonra yumurta sarısına bulayıp kızart

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder