Bu Blogda Ara

10 Ocak 2012 Salı

SANDAL BÖREK

SANDAL BÖREK 3 adet yufka
2 domates
2 biber
beyaz peynir
1 yumurta sarısı
Yufkalar 8 parçaya ayrılır. üçgen kesilen yufkalar yağlanarak resimdeki gibi sarılır ve sandal şekli verilir. üzerine domates biber ve beyaz peynir eklenir. sandalın yanlarına kızarması için yumurta sarısı sürülür. susamla yada çörek otuyla süslenerek üzeri kızarıncaya kadar fırında pişirilir. Afiyet olsun…

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder