Bu Blogda Ara

8 Ocak 2011 Cumartesi

KALBURA BASTI

Malzemeler

1 Çay bardağı sıvı yağ
1 Adet Yumurta
1 Çorba Kaşığı Yoğurt
1 Paket Kabartma Tozu
1 Paket Vanilya
3.5-4 Su Bardağı Un
1 Su Bardağı İri Ceviz Parçaları

Şerbeti İçin

3 Bardak Şeker 
4 Bardak Su
Bir kaç damla limon suyu


Yapılışı

Şerbeti yapın ve soğutun.


Margarini  eritin ve tüm malzemeleri ekleyin. Yumuşak bir hamur elde edin ama çok yumuşak olmasın. Ceviz büyüklüğünde parçalar kopartın rendenin iri tarafa bastırıp açın ve içine ceviz koyup yuvarlayarak kapatın. 


170 derece fırında üstü kızarana kadar pişirin. Fırından çıkarttıktan sonra 1-2 dk dinlendirin ve soğuk şerbeti üzerine dökün. Şerbeti iyice çekince servis edin.

Kevser arkadaşımdan alıntıdır.Emeğine sağlık..

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder